Tipy na použitie:
Je výborný do šalátov na každý deň – surovú alebo varenú zeleninu, na pečené alebo varené mäso, carpaccio.
Kvapkami balsamica môžete vynikajúco dochutiť talianske rizoto, byvoliu mozzarellu caprese, vyprážanú zeleninu, čerstvé jahody alebo aj remeselnú vanilkovú zmrzlinu.
